[CAFÉ] Dis-moi comment tu le prépare.
Le café, c’est sacré.
Et personne, personne ne peut dire le contraire.
Mais, une chose est importante.
La façon dont on va le préparer. Alors que certains achètent du café moulu, d’autres vont le préférer en grain, et le moudre eux-même.
L’avantage du café déjà moulu, c’est qu’il ne faut pas passer son temps à le moudre, il ne faut pas s’encombrer d’un moulin ou d’une couteuse machine à café ultra bruyante qui mout le grain elle-même.
L’avantage du café en grain, c’est qu’il conserve mieux ses arômes, moudre le grain peut aussi faire partie du rituel pour mériter ce doux breuvage sacré.
Et puis, il y a des êtres sans cœur qui vont se faire un café instantané, comme si cela était la meilleure chose au monde.
Non, ces gens la ne méritent pas de boire du café. Leur café ne mérite pas l’appellation café.
Alors, ton café, tu préfère le préparer comment?
Après, il m'arrive de l'utiliser de l'instantané, uniquement pour faire certaines préparations avec du lait :D
Facile à préparer, on dose comme on souhaite.
C'est prévu pour des espressos à l'origine mais ça fait du bon café.
Par contre, j'ai deux recettes récurrentes où l'instantané fait très bien l'affaire :
1ere recette : le café méga au lait :D
1 cuillère de café instantané
1 sucre et demi
20cl de lait
hop au micro onde.
2eme recette spécial été : le café frappé givré
1 cuillère de café instantané
1 sucre et demi
5 cl de lait
5 gros glaçons
Hop au blender !
Ca fait un truc mi granité mi glace au café, j'adoooore :D
Un révélateur pour pellicules photos sans produits chimiques, juste avec de la chimie d'ingrédients de cuisine.
Et, ça fonctionne plutôt bien ;)
Un jour j'aurai une vraie machine mais j'en consomme pas assez que pour avoir une machine qui broye...
